Где я: Главная /Apach / Печь конвекционная Apach A3/7HD GAS / автомойка

Печь конвекционная Apach A3/7HD GAS / автомойка

Печь конвекционная Apach A3/7HD GAS / автомойка
335 970.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001315
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней 7
Расстояние между уровнями (мм) 80
Температурный режим (°С) 0
Управление электронное
Размеры камеры 740х490х640 мм
Помпа Да
Подключение газ
Мощность (кВт) 13.94
Ширина (мм) 860
Глубина (мм) 905
Высота (мм) 950
Вес (без упаковки) (кг) 130
Вес (с упаковкой) (кг) 140
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Apach A3/7HD GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Сенсорная панель управления
  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 13,5 кВт
    • Электрическая: 0,44 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 960х1105х1150 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок