Где я: Главная /Apach / Печь конвекционная Apach AD46M

Печь конвекционная Apach AD46M

Печь конвекционная Apach AD46M

Конвекционная печь Apach AD46M незаменима для любого шеф-повара на профессиональной кухне. Быстро превратит подготовленные полуфабрикаты в готовые жаренные, печеные, пропаренные блюда. Особенно удобно в ней разогревать закуски и выпекать мучные изделия. Модель Apach AD46M отличается высокой производительностью. Двойной уровень обработки и механический способ управления процессом обеспечивает особую эффективность работы. Небольшие габариты и экономное потребление электроэнергии печи идеально походят для маленьких кафе, бистро, передвижных точек питания.

157 490.00 руб. В наличии Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул 000307
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 80
Тип гастроемкости/противня GN 1/1, 600х400 мм
Способ образования пара инжектор
Управление электромеханическое
Помпа Да
Автомойка Нет
Температурный режим от 0 до 285 °С
Подключение 220 В, 380 В
Мощность (кВт) 6.7
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 700
Высота (мм) 580
Вес (без упаковки) (кг) 53
Вес (с упаковкой) (кг) 66
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Кнопка принудительного впрыска пара
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Термостат
  • Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Габариты в упаковке: 900х800х660 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок