Товар предназначен для использования в коммерческих целях.
Дополнительное описание
Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD используется на предприятиях общественного питания, торговли и пищевых производствах для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена Touch Screen управлением, увеличенной мощность и LED-подсветкой. Материал камеры - высококачественная нержавеющая сталь AISI 304.
В комплекте 4 противня KV7.
Технические характеристики:
Высокий уровень эксплуатационных показателей
8 доступных вариантов приготовления продуктов
Домашняя страница панели управления:
Режим приготовления
Охлаждение
Книга рецептов
Настройки
Настройки:
Дата и время
Градусы (°C / °F)
USB
Контроль расстойки
Информация о духовке
ХАССП
100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
Led подсветка
Новыые ручки и рукоятка дверцы
Новая «L»-образная форма боковых опор
Стандартный USB-ПОРТ
Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью
Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
Минималистичный дизайн
Класс защиты: IPX3
Габариты в упаковке: 650х760х600 мм
Опционально доступно к заказу:
Облако EKA
WI-FI
Расстойный шкаф EKL 823
Конденсационная вытяжка EKKC 4
Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
Стационарный стол из AISI 430
Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
Комплект душирующего устройства с держателем EKKD
Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
Емкость для воды EKSA
Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA