Где я: Главная /Distform / Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 (600х400 мм)

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 (600х400 мм)

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 (600х400 мм)
Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 002966
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Испания
Гарантия 24 мес.
Пароувлажнение Да
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400 мм
Способ образования пара инжектор
Управление электронное
Автомойка Нет
Температурный режим от 30 до 260 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 15.6
Ширина (мм) 760
Глубина (мм) 762
Высота (мм) 946
Вес (с упаковкой) (кг) 109

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями.

Особенности:

  • Режимы:
    • Конвекция
    • Конвекция + пароувлажнение
  • 8 программ приготовления
  • Облачное хранение данных для записи 40 программ приготовления
  • Технология SmartWind -  термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора
  • Автореверс вентилятора
  • Прямое пароувлажнение
  • Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии низкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки
  • Быстрый разогрев
  • Контроль уровня ферментации
  • Подключение к Wi-Fi
  • Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей
  • Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета
  • Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции
  • Правое открывание двери

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная загрузка на противень: 5 кг
  • Подсоединительный размер трубы: 40 мм
  • Габариты в упаковке: 900х805х1350 мм



Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок