Где я: Главная /Unox / Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR

гарантия
2 года

Открыть галерею

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR – современная модель из новейшей линейки известного мирового производителя. Итальянское оборудование имеет отличный дизайн и превосходные эксплуатационные характеристики, оно обладает максимально полным набором функций, делающих работу персонала быстрой и эффективной. Пароконвектомат снабжён интеллектуальной системой управления, которая не только повторяет заданные программы готовки, но и полностью адаптирует их к изменяющимся условиям. Так, после открывания дверцы температура и влажность в рабочей камере восстанавливаются до прежнего уровня.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
215 340.77 руб. В наличии
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000269
Название Пароконвектомат
Модель XEVC-0511-EPR
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия ChefTop Mind.Maps
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 5
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 9,3
Габариты ДхШхВ (мм) 750x773x675
Вес (кг) 70
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Дополнительное описание
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPR рассчитан на небольшие и средние по числу посетителей заведения общественного питания. Это оборудование не требует много места, оно потребляет воду и электричество с максимальной рациональностью, обеспечивая высочайшее качество приготовления практически любых горячих блюд.
  • Рабочая камера данной модели оснащена 5 уровнями направляющих для гастроёмкостей типа GN 1/1. Расстояние между направляющими составляет 67 мм. Камера выполнена из пищевой нержавеющей стали, углы закруглены для простой очистки.
  • Управление организовано посредством сенсорной интерактивной панели. Наглядные пиктограммы, подсказки и возможность отобразить процесс графически делают работу шеф-повара не только простым, но и увлекательным занятием.
  • Инжекторный парогенератор моментально наполняет камеру свежайшим паром, готовить на котором можно при температуре от +35 градусов. А если вам необходимо покрыть продукт поджаристой корочкой – воспользуйтесь системой удаления влаги DRY.Maxi.
  • Автоматическая система очистки позволит вам сэкономить время и силы в конце рабочего дня: просто запустите программу, и оборудование само выберет оптимальный режим. Опционально можно установить интегрированный ручной душ для ополаскивания рабочей камеры.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все