Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10

Дополнительное описание

Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Цифровой дисплей, возможность автономной работы без подключения к водопроводу и канализации, вентилятор с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.

Опционально может быть заказана модель с петлей двери слева, ручной душ, система полной автоматической очистки ConvoClean и дизайн экстерьера из нержавеющей стали черного цвета.

Технические характеристики:

• Вместимость:
  • 10х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
• Количество тарелок: 12 шт.
• 3 уровня осушения Crisp & Tasty
• Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
• Конденсатор пара
• Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
• Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
• Дверь с правой петлей

* При диаметре тарелки 280 мм.