Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 6.06 mobile

Дополнительное описание

Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 6.06 mobile предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Цифровой дисплей, возможность автономной работы без подключения к водопроводу и канализации, вентилятор с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.

Опционально может быть заказана модель с петлей двери слева, ручной душ, система полной автоматической очистки ConvoClean и дизайн экстерьера из нержавеющей стали черного цвета.

Технические характеристики:

• Вместимость:
  • 6х GN 2/3 глубиной от 20 до 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм
• Количество тарелок: 4 шт.
• 3 уровня осушения Crisp & Tasty
• Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
• Конденсатор пара
• Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
• Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
• Дверь с правой петлей
• Интерфейс Ethernet
• Интегрированный в панель управления USB-порт

* При диаметре тарелки 280 мм.