Где я: Главная /Unox / Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-GPR

Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-GPR

гарантия
2 года

Пекарский шкаф из линейки BakerTop, от итальянского производителя UNOX. Данная модель поможет сэкономить на электричестве, так как работает от газа. Самая вместительная камера в своем классе, 16 уровней прожарки, при размерах противней 600х400 мм. Инновационный сенсорный экран MASTER.Touch PLUS открывает полные возможности аппарата. Теперь при приготовлении можно учесть все факторы: время, влажность, температуру, скорость воздуха в камере, всем этим можно управлять в любой момент времени, добавляя или отключая определенные функции или условия. Все это приведет к непревзойденному результату и невероятному качеству готовой продукции.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
833 014.25 руб. Под заказ
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000287
Название Конвекционная печь
Модель XEBC-16EU-GPR
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия BakerTop Mind.Maps
Подключение Газовое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней 600х400 (шт) 16
Напряжение 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 1,6
Габариты ДхШхВ (мм) 882x1043x1866
Вес (кг) 210
Размер противня, мм 600х400
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж


Фирменные функции
MASTER.Touch PLUS – это уникальный сенсорный дисплей, дающий самые полные возможности по управлению всеми процессами печи. С помощью фирменного карандаша MASTER.Touch вы получаете возможность самостоятельно зафиксировать весь процесс приготовления, который сохраняется программой MIND.Maps в памяти.
 
MULTI.Time – функция дающая возможность создавать одновременно несколько блюд, так называемое поуровневое приготовление. Возможность выставлять до 10 различных таймеров.
 
MISE.EN.PLACE – технология, позволяющая различным блюдам быть готовыми к одному времени.
 
Protek.SAFE – уникальная система безопасности, благодаря которой внешняя часть поверхности печи не нагревается. 
 
Air.Maxi – инновационная система внутренней циркуляции воздуха внутри камеры, оптимизированной благодаря высокоскоростным вентиляторам, которые равномерно распределяют потоки нагретого воздуха. Вследствие работы такой системы на всех противнях продукты пропекаются равномерно, не только на разных уровнях печной камеры, но и в любой точке каждого противня.
 
Steam.Maxi – удивительная функция, позволяющая быстрое приготовление, за счет очень быстрого насыщения паром пекарной камеры.
 
DRY.Maxi – данная функция позволяет образоваться на выпечке хрустящей корочке, но при этом внутренняя структура выпечки остается однородной.
 
Rotor.KLEAN – режим автоматической очистки, включающий в себя 4 программы с использованием моющих средств и контролем уровня воды.
Дополнительное описание



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все