Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETDV

Наша компания является официальным дилером "Unox" на территории Российской Федерации

UNOX XEFT-03EU-ETDV – самая бюджетная из 3-уровневых конвекционных печей сери TOUCH. Эту модель отличает дверца, открывающаяся сверху вниз – как в обычной духовке. Такая конструкция прекрасно вписывается в небольшие по площади помещения, где распашная дверь будет не слишком удобной. ELENA TOUCH 3 – типичный представитель современной «пекарской» линейки BAKERLUX SHOP.PRO™: лёгкая компактная конструкция, надёжные системы нагрева и парообразования, продвинутая электроника и множество незаменимых в работе фирменных функций. Несомненное преимущество модели – сенсорная панель управления и возможность подключения к интернету.

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution

130 781.00 руб. Под заказ

Заказать Заказ в 1 клик

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	001197
Категория	Конвекционные печи
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Пароувлажнение	Да
Подключение к воде	Да
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями (мм)	75
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Помпа	Да
Автомойка	Нет
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Подключение	220 В
Мощность (кВт)	3.5
Ширина (мм)	800
Глубина (мм)	811
Высота (мм)	425
Вес (без упаковки) (кг)	46
Вес (с упаковкой) (кг)	50.6

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Конвекционная печь UNOX XEFT-03EU-ETDV – превосходное решение для небольших предприятий, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Компактную модель удобно использовать даже в условиях ограниченного рабочего пространства.

Тачскрин-панель управления с диагональю 2,4 дюйма обладает интуитивно понятным интерфейсом. Не нужно обладать большим опытом в кулинарии, чтобы активировать заложенные в память готовые программы выпекания. Точно так же просто регулируются температура, влажность, скорость вентиляторов и прочие параметры.
Фирменная технология DATA DRIVEN COOKING собирает все данные из подключённых к интернету печей UNOX в единый облачный сервис. Вы можете пополнить свою книгу рецептов, а также получить советы по оптимизации работы. А приложение DDC.App позволяет управлять вашими печами из любой точки мира – при помощи смартфона или компьютера.
Планируете расширить бизнес в будущем? Опция MAXI.LINK поможет подключить ещё одну печь UNOX и создать компактную колонну из двух единиц оборудования. Кроме того, технология позволяет управлять расстоечным шкафом с ПУ печи.
Корпус оборудования выполняется из нержавеющей стали. Внутреннее стекло дверцы легко снимается для очистки. Технология Protek.SAFE™ помогает экономить энергию, сохраняя тепло внутри рабочей камеры – стенки корпуса и внешнее дверное стекло почти не нагреваются.