Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EGRN

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EGRN

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EGRN

UNOX XEFT-06EU-EGRN – базовая модель из линейки BAKERLUX SHOP.PRO™, представленной в 2018 году. Конвекционная печь рассчитана на 6 уровней стандартных пекарских листов размера 600х400. Отсутствие встроенного парогенератора не мешает ей превосходно справляться со своим предназначением – выпечкой не требующих дополнительного увлажнения хлебобулочных изделий. Электронная панель управления даёт возможность запрограммировать трёхэтапные процессы и предварительный разогрев рабочей камеры. Оборудование может запомнить до 99 подобных рецептов – и повторять их бесконечное число раз с неизменно превосходным результатом.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
146 160.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001236
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10.3
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 829
Высота (мм) 682
Вес (без упаковки) (кг) 72

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь XEFT-06EU-EGRN от итальянской компании UNOX подходит для средних и небольших булочных, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания, которые предлагают своим клиентам свежий хлеб и простые кондитерские изделия.

  • Рабочая камера оборудования выполнена из качественной нержавеющей стали, имеется светодиодная подсветка. Два реверсивных вентилятора быстро разогревают весь объём, обеспечивая одинаковую температуру на всех шести уровнях – благодаря фирменной технологии AIR.Plus. Максимальная рабочая температура – 260 градусов.

  • Дверца этой модели открывается справа налево. Технология Protek.SAFE™ гарантирует высочайший уровень теплоизоляции: ни обзорное стекло, ни стальные стенки корпуса не нагреваются в процессе работы.

  • Технология MAXI.LINK позволяет объединить несколько печей UNOX в единую систему. Опционально предлагаются переходники и прочее вспомогательное оборудование для формирования энергоэффективных компактных колонн. Все печи при этом работают, как единая система.

  • Панель управления позволяет выпекать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Настраиваемые параметры – температура и время работы. Часто используемые программы целесообразно вывести на 12 «горячих» кнопок.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок