Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EMLV

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EMLV

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-EMLV

Конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-EMLV – высокопроизводительная модель серии MASTER из линейки BAKERLUX SHOP.PRO™. Это оборудование – ваш надёжный помощник и советчик, выполняющий множество различных поручений и позволяющий добиться высочайшего качества с минимальными затратами. Использование десятков фирменных технологий практически полностью автоматизировало большинство рутинных рабочих процедур. А соединение с интернетом дало возможность регулярно пополнять книгу рецептов, рассчитанную на 896 программ, и управлять оборудованием удалённо – при помощи компьютера, планшета или смартфона.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
Цену уточняйте Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001284
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10.3
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 811
Высота (мм) 682
Вес (без упаковки) (кг) 72

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

UNOX XEFT-06EU-EMLV – одна из самых совершенных конвекционных печей, представленных на рынке в 2018 году. Эта итальянская модель поражает как своим внешним видом, так и необычайно широким функционалом.

  • Печь принадлежит к семейству VITTORIA. Это означает, что максимальный объём загрузки рабочей камеры, выполненной из нержавеющей стали, – 6 пекарских листов формата 600х400. Внутри имеется светодиодная подсветка, а замок автоматически открывается по завершении процесса выпекания.

  • Удобное меню 5-дюймовой сенсорной панели управления позволяет максимально быстро разобраться со всеми настройками и приступить к работе. Вы можете работать в мануальном режиме или пользоваться готовыми программами, закачать которые предлагается через интернет или USB-порт.

  • Фирменный процесс ADAPTIVE.Cooking™ гарантирует одинаковый результат при загрузке любых объёмов. Не имеет значения, выпекаете ли вы несколько пирожных или заполняете полуфабрикатами все 6 противней – оборудование быстро адаптирует температуру, влажность и прочие параметры в соответствии с изменившимися условиями.

  • Технология AUTO.Soft разработана для выпекания нежных изделий, требующих деликатного подъёма температуры. А функция SMART.Preheating позаботится о том, чтобы нагревание произошло быстро и экономично.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок