UNOX XEFT-03HS-ELDV – миниатюрная конвекционная печь со впечатляющим потенциалом. Несмотря на свои скромные габариты, эта малютка способна ежедневно обеспечивать небольшое заведение общественного питания свежайшей выпечкой и сдобой. Инжекторный парогенератор даёт возможность работать не только со свежим тестом, но и замороженными полуфабрикатами. Кроме того, насыщение камеры паром и регулирование уровня влажности позволяют добиваться однородной структуры изделий во всей партии и покрывать выпечку аппетитной румяной корочкой. Трёхэтапная готовка, предварительный разогрев, встроенные программы – всё это и многое другое делает XEFT-03HS-ELDV незаменимым помощником на вашей кухне.